Nekatere stvari gredo z leti na bolje. Na primer sir cheddar in neverjetno bogat okus vina. A žal ni tako z vašo kožo. S staranjem začnejo vaše kožne celice razpadati. Ne boste verjeli, a prvi znaki staranja se začnejo kazati že sredi dvajsetih let! In namesto da bi goltali drage tablete, je bolje izbrati izdelke proti staranju, ki pomladijo telo in kožo.
Čeprav procesa staranja ne morete obrniti, ga lahko na srečo upočasnite in ohranite svojo kožo dolgo časa mlado. - Kako to? Skozi najbolj varovane skrivnosti narave. In tako bomo vse te skrivnosti delili z vami. Preberite, če želite izvedeti vse o najboljših izdelkih proti staranju za vaše telo in kožo.
Bistvena živila proti staranju, ki vas ohranjajo mlade
Sveža in zdrava hrana vsebuje vitamine, hranila in antioksidante, ki ohranjajo vaše celice aktivne in preprečujejo morebitne bolezni, povezane s staranjem. Ta hranila se borijo proti škodljivim prostim radikalom, ki poškodujejo vašo kožo, in tako močno zmanjšajo znake staranja. Esencialna hranila vključujejo:
- Amino kisline:spodbujajo proizvodnjo elastina in kolagena, kar daje koži gladek in zdrav videz.
- Karotenoidi (retinol, betakaroten, vitamin A): boj proti škodljivim prostim radikalom. Študija je pokazala, da imajo ljudje z visoko vsebnostjo karotenoidov (antioksidantov) v telesu mlajšo kožo.
- Omega-3 maščobne kisline:imajo protivnetne lastnosti, njihovi dodatki pa dokazano upočasnjujejo proces staranja.
- Polifenoli:uživanje polifenolov vas ščiti pred poškodbami ultravijoličnega sevanja. So močni antioksidanti in protivnetna sredstva ter imajo škodljive učinke proti DNA.
- Vitamin D:Ta vitamin ščiti vaše epitelijske celice pred poškodbami zaradi izpostavljenosti ultravijoličnemu sevanju, preprečuje okužbe kože in deluje proti staranju.
- Selen:krepi antioksidativno obrambo vaše kože, ščiti kožne celice pred poškodbami ultravijoličnega sevanja in deluje protivnetno.
- Vitamin C:ščiti vašo kožo pred onesnaženjem in drugimi okoljskimi stresorji, pospešuje proizvodnjo kolagena in kaže antioksidativne lastnosti.
- Vitamin E:ščiti kožo pred oksidativnim stresom in s tem preprečuje dolgoročne poškodbe, kot so gube, otekline, eritem in zadebelitev kože.
- Flavonoidi:preprečujejo oksidativni stres in s tem znake staranja.
- Polifenoli zelenega čaja:Lokalna uporaba ali uživanje polifenolov zelenega čaja preprečuje poškodbe zaradi ultravijoličnih žarkov in kemičnih rakotvornih snovi. Čaj ima protivnetne lastnosti, ki preprečujejo izčrpavanje antioksidantov v vaši koži.
Vse te hranilne snovi in vitamine proti staranju boste našli v določenih živilih. Tukaj je seznam najboljših izdelkov proti staranju za mlajšo kožo.
35 najboljših izdelkov proti staranju, ki vas naredijo mlajše
Sadje proti staranju
1. Borovnice
Borovnice so bogate s flavonoidi, kot so miricetin, kvercetin in kaempferol. So bogat vir vitaminov C in K ter drugih hranil, ki delujejo proti staranju in preprečujejo poškodbe celic.
Kako to storiti?
Svojim smutijem dodajte sveže borovnice, da izkoristite vse njihove prednosti.
2. Avokado
Avokado je eno od živil proti staranju z ogromnimi koristmi za zdravje. Bogata je s kalijem, vitamini A, C, E in K ter antioksidanti, ki se borijo proti posledicam staranja. Poleg tega je dobro za vaše splošno zdravje.
Kako to storiti?
Avokado lahko pretlačite in ga uporabite kot namaz na toastu ali pa ga preprosto narežete in dodate dnevni solati.
3. Granatno jabolko
Semena rubinasto rdečega granatnega jabolka vsebujejo pomembne spojine, kot so vitamini C, D, E in K, skupaj s selenom, magnezijem in beljakovinami. Vse te spojine imajo učinke proti staranju in pomagajo telesu pri boju proti boleznim in znakom staranja.
Kako to storiti?
Dodajte granatno jabolko svojim smutijem in solatam za dodatno hrustljavost ali pa ga jeste kar tako.
4. Lubenica
Lubenica ne poskrbi le za oddih pred vročimi in vlažnimi dnevi, ampak tudi ščiti kožo pred prezgodnjim staranjem. To sadje je bogato z vitamini C, E in K, selenom, kalcijem, manganom, kalijem, beljakovinami in ogljikovimi hidrati.
Kako to storiti?
Ta poletni sadež lahko uživate na več načinov, lahko pa ga preprosto narežete na koščke, potresete s poprom in pojeste.
5. Paradižnik
Paradižnik vsebuje likopen. To je karotenoid, ki ščiti kožo pred poškodbami sonca. Poleg tega lupina paradižnika deluje protivnetno na človeško kožo, flavonoidi, ki jih vsebuje plod, pa upočasnjujejo staranje.
Kako to storiti?
Paradižnik lahko dodate kariju, testeninam, solatam, da dodate okus svoji jedi.
6. Datum
To sadje je polno polifenolov in flavonoidov, ki mu dajejo antioksidativne lastnosti. Figa preprečuje različne vrste oksidativnega stresa in s tem ohranja zdravo kožo in sistem.
Kako to storiti?
Naredite figovo pito, jo narežite in dodajte svoji pici ali sadni solati – fige lahko jeste na veliko načinov.
7. Jagoda
Te sočne rdeče jagode so močan vir osnovnih mikrohranil. Polni so fenolnih spojin, ki imajo antioksidativne in protivnetne lastnosti. Pospešujejo celični metabolizem in celično regeneracijo, preprečujejo oksidativni stres in upočasnjujejo proces staranja.
Kako to storiti?
Le kdo ne obožuje jagod! Z jagodami v vaših solatah, smutijih, pitah in prelivih za torte ni pomanjkanja izbire.
8. Limone
Limone in limete so odličen vir vitamina C, ki pomaga ohranjati vašo kožo zdravo in sijočo. Vitamin C je pomemben antioksidant, ki ščiti kožo pred poškodbami prostih radikalov. Vsebujejo tudi flavonoide, ki so dobri za zdravje kože.
Kako to storiti?
Ko vam življenje podari limone, lahko pripravite limonin sok, limonine kolačke, jih potresete po solatah ali žarih ali pa preprosto dodate v skledo svežega sadja za dodaten okus.
Zelenjava proti staranju
9. Brokoli
Brokoli je bogat z vitaminoma C in K1, kalijem, folatom in drugimi minerali. Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov je ta zelenjava idealno superživilo za boj proti znakom staranja.
Kako to storiti?
Verjetno najboljši način za kuhanje brokolija je, da ga skuhamo na pari in nato dodamo malo soli, oljčnega olja in kisa. Lahko ga celo ocvrete in pojeste.
10. Korenje
Ta hrustljava in okusna zelenjava je odličen vir betakarotena, kalija in antioksidantov. Korenje pomaga pri hujšanju in ohranja zdravo kožo.
Kako to storiti?
Korenje lahko uživate surovo ali pa iz njega stisnete sok, ga dodate pomfriju in solatam ter nato pojeste.
11. Rdeče zelje
V primerjavi z zelenim zeljem ima rdeče zelje višje ravni luteina, betakarotena in antioksidantov. To ne le ohranja vaš sistem zdrav, ampak tudi upočasni proces staranja.
Kako to storiti?
Rdeče zelje je enostavno pripraviti. Surovo rdeče zelje lahko uporabite v solatah. Lahko pripravite kisle kumarice iz rdečega zelja ali poskusite nekaj edinstvenega, kot je priprava krompirjevega in zelja.
12. Špinača
Špinača je odličen vir vitamina A (vsebuje karotenoide), vitamina C (spodbuja zdravo kožo), folne kisline (spodbuja delovanje celic) in železa (ohranja vaša tkiva močna). Prav tako je bogato z antioksidanti, ki vam pomagajo do mlajšega videza kože.
Kako to storiti?
Liste špinače prepražimo na oljčnem olju z malo česna ali jih prepražimo z malo nemastnega kremnega sira. Špinačo najlažje zaužijete tako, da svojemu smutiju dodate pest listov in zmiksate.
13. Kumare
Kumara vsebuje 96 % vode in je bogata z antioksidanti, ki zmanjšujejo oksidativni stres v telesu. Vsebuje tudi tanine in flavonoide, ki blokirajo škodljive proste radikale in upočasnjujejo proces staranja.
Kako to storiti?
Narezane kumare s pridihom popra, soli in limone so zelo osvežujoče na vroč poletni dan.
14. Sladki krompir
Prisotnost beta-karotena jim daje oranžno barvo. Sladki krompir je bogat z antioksidanti in skoraj ne vsebuje maščob, ogljikovih hidratov ali beljakovin. Ima tudi protivnetne lastnosti.
Kako to storiti?
Če želite jesti sladki krompir, ga lahko narežete na koščke in nato skuhate ali pa neolupljen sladki krompir preprosto ocvrete in ga nato pojeste z malo zelišč in olivnega olja.
15. Chaga goba
Znane so tudi kot medicinske gobe, saj vsebujejo visoko vsebnost antioksidantov. Imajo protivnetne lastnosti ter preprečujejo poškodbe celic in škodljive proste radikale. Čaga ima protitumorski učinek.
Kako to storiti?
Ljudje nekoliko težko prebavijo surove gobe čaga. Najboljši način za uživanje je torej uporaba izvlečka čage (ki ga lahko preprosto kupite) in nato nekaj kapljic zmešate z običajnim čajem ali sokom.
16. Brstični ohrovt
Izjemno je bogat z vitaminoma C in K. Medtem ko je vitamin K dober za zdravje vaših kosti, je vitamin C antioksidant, ki krepi imuniteto in ohranja vašo kožo mladostno in zdravo. Brstični ohrovt pomaga zmanjšati oksidativni stres v kožnih celicah.
Kako to storiti?
Brstični ohrovt lahko preprosto popečete s soljo in poprom ali pa ga blanširate in nato podušite s čebulo in česnom. Ali pa ga preprosto odparite, dodajte malo limoninega soka, popra, soli in feta sira ter uživajte!
17. Jajčevec
Ta vijolična zelenjava, znana tudi kot modri jajčevec, je polna antocianov. To so vrsta flavonoidov, ki iz telesa odstranijo škodljive proste radikale in tako ohranjajo mladost vaše kože.
Kako to storiti?
Jajčevce lahko uživamo na različne načine. Z njim naredite omako, ga prepražite in začinite z malo soli, popra in sesekljane čebule ali pa ga preprosto prepražite na malo gorčičnega olja.
Napitki proti staranju
18. Zeleni čaj
Zeleni čaj vsebuje polifenole, ki pospešujejo nastajanje keratinocitov in s tem upočasnjujejo proces staranja vaše kože. Poleg tega zmanjšuje poškodbe zunajceličnega matriksa na vaši koži in tako odpravlja gube.
Kako to storiti?
Zgodnje jutro je najboljši čas za pitje zelenega čaja. Pazite pa, da zelenega čaja ne pijete več kot trikrat na dan.
19. Rdeče vino
To je najnovejše orožje, ki ga lahko dodate v svoj arzenal proti staranju. Rdeče vino vsebuje resveratrol, ki posnema koristi, ki jih dobite z vadbo in nizkokalorično dieto. Pomaga pomladiti vaše celice in upočasni proces staranja. Še en razlog za Hura!
Kako to storiti?
5 unč kozarec te zdrave pijače na dan je odličen za vaše zdravje. Vendar pa je preveč vina lahko slabo za vas.
20. Mandljevo mleko
Mandljevo mleko ima visok odstotek vitamina E. Samo 28 gramov mandljevega mleka vam zagotavlja 37 % vaše dnevne potrebe po vitaminu E. Vašo kožo ščiti pred škodljivimi učinki prostih radikalov. Krepitev mandljevega mleka postane tudi vir vitamina D in kalcija (tako kot običajno mleko).
Kako to storiti?
Mandljevo mleko je eden najboljših nadomestkov za tiste, ki se želijo izogibati mlečnim izdelkom. Pripravite smoothie ali ga preprosto popijte brez sladkorja ali dodanih arom.
Pomlajevalna zelišča in začimbe
21. Kurkuma
Ta zdravilna začimba je odgovor na številne zdravstvene težave. Kurkuma ima tudi lastnosti proti staranju. Kurkuma vsebuje kurkumin, ki lahko upočasni oksidativne poškodbe in vnetja nizke stopnje, ki prispevajo k staranju. Tako uživanje kot lokalna uporaba kurkume sta koristna za vašo kožo.
Kako to storiti?
Kurkuma se pogosto uporablja v indijski kuhinji. Ščepec kurkume v vašem dnevnem pomfritu, zelenjavi in kozarcu mleka je zelo koristen.
22. Peteršilj
Peteršilj ni samo okras vaše hrane, ampak je tudi skladišče vitaminov A, C, K, B1 in B3. Bogata je s flavonoidi, zlasti z luteolinom, ki preprečuje oksidativne poškodbe celic, zaradi česar je vaša koža sijoča in zdrava.
Kako to storiti?
Pojejte ga v solati, pest tega zelišča stresite v testenine ali pa ga preprosto dodajte svojemu smoothiju – peteršilj lahko uživate na več načinov.
23. Česen
Raziskave kažejo, da ima česen antioksidativne, antibakterijske in razstrupljevalne lastnosti, ki vaši koži zagotavljajo koristi proti staranju in proti staranju.
Kako to storiti?
Česen je najbolje uživati surov (zdrobite ga in pogoltnite s svojo najljubšo solato). Vendar pa česen vsaki jedi doda oster in pikanten okus.
24. Žafran
Ta aromatična rastlina zavira aktivnost tirozinaze in zmanjšuje melanogenezo (proces, pri katerem nastaja melanin). To ima pomlajevalni učinek. Poleg tega vsebuje fenolne komponente, kot so monoterpenoidi, kaempferol in kvercetin, ki zavirajo melanogenezo.
Kako to storiti?
Najboljši način za uživanje žafrana je, da namočite nekaj pramenov v mleko in nato popijete to žafranovo mleko.
Druga živila proti staranju
25. Losos
Astaksantin je spojina, ki daje lososu rdečkast odtenek. Ne le preprečuje vnetja, ampak tudi zmanjšuje oksidativni stres in s tem upočasnjuje znake staranja. Poleg tega je losos poln selena in je bogat z omega-3 maščobnimi kislinami.
Kako to storiti?
Lososa lahko spečete na žaru ali ga spečete ali prepražite z začimbami in maslom.
26. Olivno olje
Ekstra deviško oljčno olje vsebuje oleinsko kislino, ki zmanjšuje učinke C-reaktivnega proteina. C-reaktivni protein je povezan s starostnimi težavami. Prav tako ovira proces regeneracije celic v telesu. Z zmanjšanjem njegovih učinkov vam olivno olje pomaga ohranjati mladost.
Kako to storiti?
Olivno olje vmešajte v solatni preliv ali ga uporabite v marinadah in omakah ali pa ga preprosto uporabite namesto majoneze ali masla.
27. Beljakovine kolagena
Kolagen je najpomembnejša spojina, ki vam pomaga ostati zdrav in mladosten. Peptidi morskega kolagena ščitijo vašo kožo z izboljšanjem ravni antioksidantov v telesu. Pomaga tudi pri popravljanju in regeneraciji kože. Beljakovine kolagena pogosto najdemo v hrani: ribe, zelenjava, citrusi itd.
Kako to storiti?
Preprosto dodajte živila, bogata s kolagenskimi beljakovinami, v vašo prehrano ali pa na trgu dobite celo beljakovinske dodatke s kolagenom.
28. Temna čokolada
Študija je pokazala, da uživanje temne čokolade preprečuje nastanek gub in ohranja elastičnost kože ter raven hidracije. Flavonoli v temni čokoladi preprečujejo poškodbe kože zaradi UV-žarkov.
Kako to storiti?
S temno čokolado okrasite svoje torte in jutranjo skledo kosmičev ter ovsenih kosmičev. In če vas grenkoba ne moti, pojejte tako, kot je.
29. Fižol
Naj gre za sojo, črni fižol ali katero koli drugo vrsto fižola, so polni lastnosti proti staranju. Fižol (zlasti črni) vsebuje antocianine in izoflavone. Te spojine preprečujejo staranje kože in poškodbe, ki jih povzročajo UV žarki, vnetja in ROS (reaktivne kisikove vrste).
Kako to storiti?
Dodajte ga humusu, da mu daste zabaven pridih, skuhajte črni fižol s kvinojo ali pripravite zdravo zelenjavno in fižolovo juho – fižol lahko jeste, kakor koli želite.
30. Oreh
Visoka stopnja vnetja pospeši proces staranja. Orehi vsebujejo gama tokoferole (posebno obliko vitamina E), ki delujejo protivnetno na vaše telo. Prav tako preprečuje poškodbe celic zaradi izpostavljenosti UV žarkom.
Kako to storiti?
Najboljši način uživanja orehov je, da jih spečete in zaužijete kot opoldansko malico. Če želite, ga lahko razrežete in z njim okrasite svoje torte, kosmiče in piškote.
31. Maca
Maca korenina ima izjemne zdravstvene koristi. Študija je tudi ugotovila, da izvlečki maka ob nanosu na kožo preprečujejo poškodbe kože zaradi izpostavljenosti UV žarkom. Vsebujejo polifenolne antioksidante, ki ohranjajo vašo kožo zdravo.
Kako to storiti?
Če imate maco v prahu, jo lahko dodate žličko jutranji kavi ali jo dodate v smoothie. To je vse!
32. Sezamovo seme
Sezamovo seme vsebuje sezamin. To je vrsta lignana (fitoestrogenov), ki deluje proti staranju kože.
Kako to storiti?
Žvečenje surovega sezamovega semena zjutraj ima veliko koristi za zdravje. Lahko zaužijete sezamovo olje. In če ste sladkosnedi, potem popecite sezamova semena, jih premešajte in razvaljajte v majhne kroglice.
33. Ghee (Ghee)
Ghee vsebuje vitamine A, C, D, E in K. Vsebuje alfa tokoferol, ki ščiti kožo pred poškodbami in jo ohranja mladostno.
Kako to storiti?
Ghee se pogosto uporablja v indijski kuhinji. Ghee lahko uporabite za sotiranje, ga uporabite na svojih pečenih poslasticah namesto masla ali pa ga preprosto uporabite namesto masla za kuhanje.
34. Jogurt
To je eden najbolj uživanih fermentiranih mlečnih izdelkov. Jogurt koristi vašemu črevesju s prijaznimi bakterijami, kot so probiotiki. Raziskave pravijo, da probiotiki upočasnjujejo notranje in zunanje staranje ter ohranjajo vašo kožo mladostno.
Kako to storiti?
Lahko vzamete navadni jogurt ali nekaj z vašim najljubšim sadjem, da dodate nekaj okusa. Jogurt lahko uporabite kot omako ali kot solatni preliv namesto majoneze.
35. Ovsena kaša
Ovsena kaša vsebuje avenantramid. Ta spojina se nahaja le v ovsu in je močan antioksidant. Ima protivnetne in antioksidativne lastnosti, ki pomagajo upočasniti staranje.
Kako to storiti?
Začnite dan s skledo ovsenih kosmičev in toplega mleka ali pa jih zmešajte z nekaj jogurta, suhega sadja in nasekljanega svežega sadja ter spremenite v slasten müsli.
Tukaj je kratek pregled vseh izdelkov proti staranju za lepo kožo, ki bi morali najti mesto na vašem krožniku.
Pravijo: "Lepota je samo globoka. "To je resnica! Ko dobro jeste in telo obogatite s hranili, se to pozna na vašem obrazu. V svojo prehrano vključite vsa ta superživila proti staranju in ne bo vam treba zanašati na tretmaje in kreme proti staranju, da bi izgledali mladostno.